Té verde Matcha latte
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Matcha grado culinario. Paquete de 250gr. Producto ecológico.

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Descripción

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Té verde japonés Matcha grado culinario. Es un té elaborado a partir de Té de la calidad Bancha y Sencha procedentes de los jardines de Nakai a 600 metros de altura y cultivado sobre las laderas. Producto procedente de agricultura ecológica
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Detalles

Té verde japonés Matcha grado culinario, es un té en polvo elaborado a partir de hebras de calidad media procedentes de los jardines de Nakai y de agricultura ecológica. Este tipo de té culinario se destina a la creación de bebidas tipo matcha latte, batidos, helados, repostería, salsas, sopas, refrescos y zumos basados en té verde en polvo.
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Descripción Té verde japonés Matcha grado culinario. Es un té elaborado a partir de Té de la calidad Bancha y Sencha procedentes de los jardines de Nakai a 600 metros de altura y cultivado sobre las laderas. Producto procedente de agricultura ecológica
Más información Té verde japonés Matcha grado culinario, es un té en polvo elaborado a partir de hebras de calidad media procedentes de los jardines de Nakai y de agricultura ecológica. Este tipo de té culinario se destina a la creación de bebidas tipo matcha latte, batidos, helados, repostería, salsas, sopas, refrescos y zumos basados en té verde en polvo.
Calidad Media
Ingredientes Té verde Japonés. BIO
Origen Japón
Aroma hebra seca Notas férreas, marinas, aceites de oliva, acidez y frescor equilibrados.
Nota de Cata De color verde oliva, infusionado en agua nos da intensos recuerdos marinos, agradable y fresca acidez, además de un amargor que nos da recuerdos vegetales. Para creaciones culinarias dulces y saladas, o preparados de bebidas frías y calientes, nos aporta sabores únicos además de aroma y color, son infinitas las posibilidades que nos plantea este té.
Recomendaciones/Observaciones El último grito de moda en hostelería es el "Matcha latte", una bebida a base de leche o bebidas vegetales. Con este potente té verde de grado culinario, los baristas podéis sorprender a los clientes con vuestras creaciones de latte art . Prestigiosos locales en todo el mundo han incluido en su oferta gastronómica diferentes elaboraciones con base de este té y adoptan nombres procedentes del café como: matchiaccinos, frapuccinos, matcha latte o espresso green. Si estás buscando un matcha de calidad para beber única y exclusivamente con agua buena, puedes ver Matcha grado 1. Orgánico y Lata japonesa +30 gr de Matcha grado 1. Orgánico. son el mismo té, ambos ecológicos pero con diferente packaging.
ºC del agua 80ºC
ml. de agua por infusión 120ml
Tiempo de infusionado BATIDO
nº de infusiones 1
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