Ube puro 100% (Dioscorea alata), la auténtica raíz morada filipina en polvo. Color violeta natural. Perfecto para creaciones culinarias o preparar Ube Latte caliente o frío. Sin azúcar añadido, vegano y sin cafeína
Puede contener trazas de frutos de cáscara, leche y soja.
Cafeina
No
Aromas añadidos
No
Ingredientes
100% Ube (Dioscorea alata)
Ecológico
No
Formato de venta:
Paquete de 250g / 1Kg
💜 Ube Puro 100% – El Latte Morado Natural
Descubre el auténtico Ube (Dioscorea alata), la raíz morada originaria de Filipinas que está conquistando cafeterías de especialidad en todo el mundo. Su intenso color violeta es completamente natural y su sabor es delicado, ligeramente dulce, con suaves notas de avellana y vainilla.
Una alternativa innovadora al matcha o al chai, ideal para quienes buscan una bebida diferente, sin cafeína y visualmente espectacular.
🌿 Características principales
100% raíz morada filipina
Sin azúcares añadidos
Sin colorantes ni conservantes
Sin gluten
Vegano
Sin cafeína
Color morado natural intenso
☕ Ideal para preparar
Ube Latte caliente
Ube Latte iced
Smoothies y batidos morados
Bebidas vegetales creativas
Repostería y postres
Espumas y bebidas signature en cafeterías
👃 Perfil sensorial
El Ube destaca por su equilibrio natural:
Dulzor suave y agradable
Notas de avellana y vainilla
Textura cremosa al mezclarse con leche
Final limpio y redondo
📏 Cómo prepararlo
Mezcla 8–12 g de Ube con 30 ml de agua caliente.
Añade 200 ml de leche (animal o vegetal).
Emulsiona hasta obtener una textura cremosa.
También puede disfrutarse frío o en recetas creativas.
Ube puro 100% (Dioscorea alata), la auténtica raíz morada filipina en polvo. Color violeta natural. Perfecto para creaciones culinarias o preparar Ube Latte caliente o frío. Sin azúcar añadido, vegano y sin cafeína
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